Recept på amerikanska plättar

2.5 dl mjöl
1 msk socker
2 tsk bakpulver
0.5 tsk salt
1 ägg
2 msk smällt smör
2.5 dl mjölk

Blanda alla torra ingredienser. Ha sen i mjölk, smör och ett ägg . Jag gjorde mindre plättar i en stekpanna då smeten är ganska tjock 🙂
Supergott och superenkelt.
Vi hade nutella, banan och hallon på våra 🙂
Hoppas det smakar !