Bountybollar och Tomteskum Fudge

Fick frågan på instagram på recept på det jag baka idag så tänkte jag lägger upp det här .

På kvällen nu när Noel somnat så baka jag bountybollar och tomteskum fudge, nu är jag klar med godiset som jag ska ha på dessertbordet på juldagen och det känns skönt. Nu är det bara maten jag ska styra ihop men det gör jag juh på juldagen 🙂

Tomteskum fudgen:

Det här behövs till tomteskum fudge :
12-14 stycken skumtomtar
2 dl socker
50 gram smör
1 dl vispgrädde
150 gram vit choklad

Gör så här :
Häll i alla ingredienser förutom chokladen. Klipp ner tomtarna i småbitar och låt allt smälta / småsjuda under omrörning. Sen tar du bort kastrullen från plattan och bryter ner chokladen. Rör tills den är blank, och häll sedan upp smeten i en bakplåtspapppersklädd form. Storlek på formen kan du bestämma själv, väljer du en mindre så blir det större bitar och tvärtom.

Låt svalna i kylskåp och skär sedan ut lagom stora fudge bitar.
Sedan har du färdigt julgodis, eller advenstgodis att servera.

Receptet är från jennysmatblogg.

Bountybollarna:

50 g smält smör

100 g riven kokos

2 dl florsocker

1/2 dl vispgrädde

200 g smält mörk choklad

Gör så här:

Blanda smält smör med riven kokos, florsocker och vispgrädde.

Rulla till bollar, lägg på en tallrik och ställ i frysen minst 1 timme.

Doppa i smält mörk choklad och låt stelna på bakplåtspapper

Recptet är från ica.se